近年來，中國肥胖人群的規(guī)模急速增長。近日，英國海外發(fā)展研究所發(fā)布的一項(xiàng)最新報(bào)告顯示，1980~2008年這30年間，發(fā)展中國家超重或肥胖的成年人口增長約4倍，從約2.5億猛增至9.04億左右，在成年人口中所占比例也由23%升至34%。報(bào)告還稱，從地域和國別上看，在這一時(shí)期內(nèi)，中國和墨西哥肥胖人口比例幾乎翻番，更為嚴(yán)重。 中國的肥胖?jǐn)?shù)字正以令人擔(dān)憂的速度增加。1982年，中國人口的7%被認(rèn)定為超重，如今，每4個(gè)成年人中就有一個(gè)超重者。研究人員調(diào)查了2萬名中國人的飲食變化后發(fā)現(xiàn)，15年來，每年都會有1.2%的人成為肥胖者。肥胖的年齡也日益提前，7歲以下的兒童中有近1/5超重，7%是肥胖兒童，比例遠(yuǎn)比歐洲國家高得多。 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院的武陽豐教授曾感嘆：“中國曾是瘦人最多的國家之一，如今迅速趕上西方國家。令人不安的是，這一切是在極短的時(shí)間內(nèi)發(fā)生的?！?br> 肥胖人群數(shù)量的大幅增長給中國減肥市場的發(fā)展帶來巨大動力。早在2006年，中國國際減肥美體協(xié)會秘書長盛杰就表示，我國減肥市場規(guī)模達(dá)110億元，增長速度驚人。安邦咨詢醫(yī)藥行業(yè)研究員邊晨光估算，我國目前減肥品市場規(guī)模大約有700億元。 《中國心血管病報(bào)告2013》顯示，我國成人超重率、肥胖率及超重＋肥胖率分別達(dá)到30.6%、12%和42.6%，且增加趨勢明顯。這也意味著，每3個(gè)成人中約有一個(gè)人超重或肥胖?！队t(yī)學(xué)雜志》曾刊文稱：1985年~2000年間，中國肥胖兒童增加了28倍。青少年兒童、中青年肥胖增速過快，已成為中國應(yīng)對肥胖的兩大難點(diǎn)。 早在2012年，世界衛(wèi)生組織就發(fā)出警告稱，超重和肥胖是全球引起死亡的第五大風(fēng)險(xiǎn)，每年至少導(dǎo)致280萬人死亡。肥胖是多種疾病的“發(fā)動機(jī)”，它會增加糖尿病、冠心病、高血壓等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)，還與子宮內(nèi)膜癌、乳腺癌和結(jié)腸癌等癌癥有一定相關(guān)性。有數(shù)據(jù)顯示，44%的糖尿病負(fù)擔(dān)、23%的缺血性心臟病負(fù)擔(dān)以及7%~41%的某些癌癥負(fù)擔(dān)，均可歸因于超重和肥胖。 北京阜外心血管病醫(yī)院內(nèi)分泌與心血管疾病診療中心首席專家，中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)分會副主任委員李光偉告訴《生命時(shí)報(bào)》記者：“肥胖高發(fā)的原因說白了，就是6個(gè)字，吃得多，動得少。面對肥胖這個(gè)疾病，上至主管部門，下至普通百姓，均應(yīng)對不足。” “目前我們應(yīng)對肥胖的政策是令人失望的，”李光偉憂慮地說，我國應(yīng)盡快制定出相關(guān)法律法規(guī)，從大環(huán)境上控制肥胖“爆炸式”增長，比如借鑒國外通過醫(yī)保報(bào)銷倒逼公眾控制體重；食品加工企業(yè)應(yīng)減少脂肪、糖分和鹽分含量；限制食品企業(yè)誘惑式的廣告宣傳；規(guī)定企事業(yè)單位要有“工間操”時(shí)間；社區(qū)需提供充足的運(yùn)動場所；餐飲業(yè)不能鼓勵(lì)過度飲食等。 面對身邊的“減肥熱”，李光偉給出的也是“冷思考”。他說：“每天嚷嚷減肥的人是很多，但存在兩個(gè)嚴(yán)重問題，一是很多該減肥的人不減，不該減肥的人為了苗條身材，減得如火如荼；二是很多人一口一口吃出的胖子，卻奢望在兩天內(nèi)減成瘦子，導(dǎo)致用不科學(xué)方法減肥的大有人在，出現(xiàn)不少體重反彈甚至健康受損的情況。” 事實(shí)上，與脂肪的斗爭，必然是一場身心持久戰(zhàn)，其關(guān)鍵在“少吃多動”。專家建議，減肥者可以參照中國居民膳食寶塔中的食物種類，制訂減肥時(shí)吃的食物數(shù)量，并在此基礎(chǔ)上，減少糧食類、肉類、油、糖的攝入量，增加水果、蔬菜及豆類、全谷類及堅(jiān)果的食用量。運(yùn)動方面，必須保證每天30分鐘以上的有氧運(yùn)動才能減重，如果單位離家近，建議每天走路上下班。 專家認(rèn)為，快節(jié)奏的生活導(dǎo)致現(xiàn)代中國人飲食結(jié)構(gòu)由偏素食向偏肉食及快餐方向傾斜，運(yùn)動及體力勞動機(jī)會減少，是中國人肥胖率猛增的主要原因。 特別值得注意的是，中國人肥胖的標(biāo)準(zhǔn)和其他國家不同，特點(diǎn)是：體形小，指數(shù)小，肚皮大，危害大。 目前全世界通用以體重指數(shù)(BMI)來衡量一個(gè)人胖或不胖。世衛(wèi)組織擬定的世界標(biāo)準(zhǔn)是BMI大于30為肥胖，但在相同的BMI水平時(shí)，黃種人體內(nèi)的脂肪含量要比歐美人高，即使看起來沒那么胖，也很可能超標(biāo)了。因此在中國，肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是BMI超過28。 值得一提的是，中國人肥胖的特點(diǎn)是腹型肥胖，即蘋果形身材。因此，中國人不僅要重視體重高低，腰圍粗細(xì)也是健康瘦身中必須關(guān)注的要素：如果男性腰圍超過90厘米，女性超過85厘米，就表示進(jìn)入了肥胖行列。
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